很多人對輕松優雅的就餐環境十分的滿意，因為這樣的環境會讓人感覺到身心的放松，讓大大家更容易進食。但是，研究發現，如果進餐的環境過于優雅，那么，大家的進食量就會減少，大家吃的東西就比較少。

　　美國一項新研究發現，當快餐店燈光和音樂都比較柔和的時候，消費者吃得更少，但滿意度更高。

　　當快餐店燈光及音樂更柔和的時候，消費者平均食物攝入量從949卡路里降至775卡路里，降幅達到18%.消費者還表示，雖然吃得更少，但是進餐時感覺更加享受。

　　心理專家表示，這項新研究結果表明，更放松的就餐環境會增加就餐滿意度，降低食物攝入量。對屢遭“快餐導致肥胖癥”的快餐行業而言，這項新研究結果無疑具有重要意義。餐廳燈光、桌面反光度及背景音樂的改善可防止消費者過量飲食，還能大大提高消費者的滿意度。同時這一結論對于人們改善在家的就餐環境也具有很好的指導意義。

　　因此，在發現餐廳環境十分優雅的時候，大家在點餐的時候就要多加注意，不要點過多的食物，以免浪費。另外， 無論是處于何種情況，大家都要注意自己的心理健康，讓自己能夠擁有一個健康的心理。